Арахіс: Як вирощувати та доглядати за цим смачним бобовим

Вирощування арахісу

Для вирощування арахісу існує велика кількість чудових причин ( Arachis hypogaea ). Вони для вас гарні, вони чудово смакують і досить незвичні, щоб зацікавити дітей садівництвом. Плюс свіжий сирий арахіс важко придбати. Арахіс упакований вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Їжте регулярно, вони забезпечують хороший вміст ненасичених жирів, і якщо у вас гіпоглікемія, повільне вивільнення вуглеводів добре підтримує рівень цукру в крові.

Починаємо

Найдешевший спосіб придбати їх - це необроблений арахіс із магазинів здорової їжі, або спробуйте свого місцевого постачальника насіння. Щоб виростити їх у вигляді паростків, замочіть арахіс нерозрізаною шкіркою на півдня. Промийте і покладіть на вологу тканину у відкриту ємність. Промивайте тричі на день, зберігаючи їх вологими. Через 1–3 дні насіння набухає. Їжте до появи саджанців, коли вони найпоживніші.

Поради щодо вирощування

Арахіс не вибагливий. Просто дайте їм добре перекопаний грунт і цілий день сонячного світла. Якщо грунт слабокислий і додав компост, тим краще. Але він повинен вільно стікати, інакше насіння можуть загнивати в постійних теплих умовах. Сіють в середині весни. Я скидаю одне-два насіння в лунку, зроблену натисканням на палицю глибиною приблизно 4–6 см в землю, рядами на відстані 30 см один від одного. Обробляйте насіння обережно, оскільки шкіра паперу дуже тонка. Якщо їх зламати, насіння розбивається навпіл і не проростає. Тонкі рослини розташовані приблизно на 30 см один від одного і очікують врожаю приблизно через 100 днів. Компактні, розростаються рослини виростають у висоту 30–60 см.

Фото: Гетті

Догляд та обслуговування

Арахісу потрібен теплий клімат. Їх найкраще вирощувати як літню культуру на півдні Австралії, з весни до літа в субтропіках, або як зимову культуру на півночі. Більшість сортів - однорічні низькорослі. У сухих умовах добре поливати один-два рази на тиждень. Поливайте вранці, щоб зменшити ризик захворювання. Подавайте щомісяця тоніком морських водоростей. Гній і важке годування, особливо добривами, багатими азотом, заохочують м'яку листя. Рослини стають схильними до іржі, особливо в період збору врожаю. Мульчування з подрібненою люцерни або цукрового очерету допомагає насінню розвиватися і зберігає воду.

Збирання врожаю

Насіння виробляють під землею, укладені у волокнисту оболонку. Після цвітіння стебло, що підтримує квітку, подовжується, перетворюючись на «кілочок». Кожен кілочок росте вниз, штовхаючи квітку в грунт, де потім розвиваються насіння. Коли зростання припиняється і листя починає жовтіти, вони готові до збору врожаю. Підніміть виделкою, помийте і їх можна їсти або сушити. Ніколи не сушіть їх на вулиці незахищеними - миші люблять їх.

Ти знав?
Арахіс насправді не є справжнім горіхом; вони бобові.

Теги:  Домашні тури Кухні Ванна кімната та пральня 

Цікаві Статті

add
close