Родинна квіткова ферма в Сільвані, штат Вікторія

Евкаліпти, прямі і високі, йдуть по схилах схилів; стрічки ґрунту шоколадного кольору розбиті яскравими кольорами прямокутників акуратними візерунками по всій присадибній ділянці; гори - це горизонти синіх хребтів на горизонті, а повітря - свіже.

Містечко Сільван, розташоване в мальовничій кишені сільської Вікторії, є домом для легіону селекціонерів цибулин та квітникарів. Серед них - родина Тесселаар.

Сез та Йоганна Тесселаар приїхали до Австралії в 1939 році, маючи трохи більше кількох цибулин тюльпанів у своєму багажі, переїхавши з рідної Голландії, щоб уникнути наростаючого нацизму. У роки війни вони жили на маленькій фермі у Фернтрі Гуллі в хребті Дандеонг. Хоча віддалений від Мельбурна, селище розташовувалося на східному кінці приміської залізничної мережі, що дало Тесселярам доступ до квіткових ринків міста.

До 1945 року Сез і Йоганна користувалися таким успіхом, що їм потрібно було більше місця для зростання. Вони переїхали на ферму в Сільвані, де наступні покоління Тесселарів забезпечили продовження родинної спадщини.

Ряд за рядом тюльпанів процвітає в багатій Сільванській грунті.

У 21 столітті третє і четверте покоління Tesselaars - Пол та його дружина Рахаель разом зі своїм дев'ятирічним сином Остіном - живуть і працюють на тій же фермі Сільвана, заснованій Сез і Йоганою. Пол почав працювати в сімейній фірмі в кінці двадцяти років, підтримуючи своїх батьків. Пол і Рахаель зараз очолюють компанію, яка має різні компоненти: фестивалі квітів (проводяться навесні та восени) та процвітаючий бізнес з цибулинними замовленнями з більш ніж 7000 клієнтів по всій Австралії.

Tesselaar відомий своїми фестивалями квітів (які проводяться навесні та восени) та процвітаючим бізнесом з цибулинними замовленнями.

Тесселаар відомий; цибулини лілії; Тюльпани з гарячим медом.

На весняному фестивалі представлені цибулини, особливо тюльпани, і він став родзинкою в календарях садівників з моменту першого відкриття в 1954 році. Він триває місяць з середини вересня до середини жовтня. "Сільван, з його багатим ґрунтом та прохолодним кліматом, виявився ідеальним для вирощування цибулин", - каже Пол. "Господарство також знаходиться на головній дорозі від Лілідейл до Монбулька, тому воно приваблювало перехожих у вихідні дні. Вони зупиняться і милуються барвистими екранами, що ростуть на передових полях".

До 1954 року натовп перехожих був настільки великим, що Сез і Йоганна вирішили відкрити офіційно. Вступ був пожертвою срібної монети до Червоного Хреста і, як каже Павло, решта - це історія. У 2018 році до Сільвана приїхало понад 100 000 відвідувачів, щоб насолодитися магією тюльпанів у розквіті.

Деякі з божественних тюльпанів Tesselaar - білі цвітіння називають Морін; рожевий - Mascotte, бахроматично-подвійний сорт.

Нещодавно встановлена ​​подія, фестиваль квітів KaBloom, також є хітом для відвідувачів. Пол і Рейчел деякий час працювали над ідеєю фестивалю квітів наприкінці літа / на початку осені. "Ми знали, що у нас є потенціал для іншого фестивалю; у нас є всі заклади на місці та чудовий персонал, і ми хотіли використати найнадійнішу погоду року у Вікторії", - каже Пол.

Рейчел несе пригорші тюльпанів.

"Я був на місцевій розмові, і хтось згадав фестивалі квітів у Хоккайдо, Японія. Я перевірив їх на своєму телефоні, і фотографії мене підірвали!" додає він. "У деяких містах Хоккайдо є фестивалі лаванди, а в одному навіть є фестиваль космосу. Це справді було натхненням для нашого нового підприємства. Ми працювали над різними ідеями, включаючи власний фестиваль лаванди, але нам дуже хотілося повторити кольорові ефекти тюльпанів. Зрештою, однорічники виграли ".

Соління кокер-спаніель теж любить квіти.

Виробники в різних місцях вже посадили насіння і вирощують ряд однорічників для запланованого відображення квітів на чотири гектары. Це все на палубі для наступного етапу передпідготовки фестивалю. "Пробки маленьких саджанців доставляються і висаджуються впорядкованими лініями, загороджуючись після загону, з грудня по січень", - каже Пол. "Ми прагнемо, щоб все цвіло з кінця березня до третього тижня квітня". У рослинний список входять нігтики, петунії, сальвії, оснастки, клейоми та космос тощо - у кожному відтінку веселки. Осінньо-квітучі красуні, такі як жоржини, хоча і не строго однорічні, також є в суміші.

Цей чарівний мініатюрний вітряк - один із трьох у готелі.

Один із сараїв, оформлений у знайомому мотиві.

Поля Павла та Рейчел полягає в тому, що осінній фестиваль має іншу спрямованість від весняної події. "Це схрещування між садівництвом і туризмом; деякі люди зараз називають це агротуризмом", - каже Пол. "У нас немає рослин, щоб купувати та забирати додому - вони через тиждень були б мертвими! Це суто видовище, яким люди можуть насолоджуватися. Ми виявляємо, що багато відвідувачів не садівники, багато хто живе у міських квартирах чи має невеликі сади. Але, як минули роки, вони все ще люблять виїжджати на дачу на добу на свіже повітря. "

Пол і Рахаель Тесселер з дев'ятирічним сином Остіном та кокер-спаніелем родини Пікл.

Мабуть, не дивно, що Пол і Рейчел - самі туристи в саду, відвідуючи Голландію, щоб побачити цибулинні поля та відвідати будинок прабабусі Йогани, де почалася одна глава історії Тесселара.

Відвідайте ФІРМУ КВІТКИ ТЕСЕЛААР

Tesselaar, 357 Monbulk Road, Сільван, Вікторія

  • Фестиваль Tesselaar Kabloom 2020 : 28 березня - 19 квітня
  • Фестиваль тюльпанів Tesselaar 2020: 12 вересня - 11 жовтня
    Для отримання додаткової інформації відвідайте tesselaar.net.au.

Теги:  Життя та обід Різдво Кухні 

Цікаві Статті

add
close